有著紐西蘭口音可愛的supervisor 問著我們在見習交流中我們學到了什麼，一方面討論在英國的中醫和在台灣的中醫有著哪些異同之處，而又有哪些地方是可以互相學習的。
最後大家的合照
其實在見習中的的確確看到了許多有趣的事物，像是這裡的中醫會診就像是在台灣去看心理醫生一般，往往看一次病就要花上一個多小時，醫生慢慢地仔細地詢問身體狀況以及所產生的每一個症狀，在病人走後才送出處方等等。說真的，在國外看到有著一群人也在為中醫這塊領域而努力是非常令人感動的一件事！
這裡要提一件令英國的中醫們非常頭痛的事情，那就是法律規定他們只能使用所謂的herb，就是草藥類植物，簡而言之就是完全不能在處方中使用礦物類以及動物類藥物，還有有毒的草藥也不能夠使用（例如附子...）這使得他們在開處方時遇到了許許多多的難題阿！像是得使用腎氣丸的病人卻得把附子拿掉而用肉桂代替之類的，產生的療效根本不能夠比較。希望他們可以早日解決這令人頭大的問題。
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
來一個小小食記
晚上我和住在倫敦的朋友相約到Yauatcha用餐，中文名字叫丘記茶苑，是一家常常會出現在美食雜誌以及各大旅遊書中的有名港式飲茶，另外，倫敦還有一家十分有名的餐廳叫做Hakkasan也是同一個華人老闆所開設的。這次去我們提早了五天訂位，因為食客真的很源源不絕...
來分享一些餐點的照片吧:)
阿，餐點的名稱因為太過龐大所以我都沒有記下來...
倒是記得我點的cocktail叫做plum plum cha 哈！cocktail一杯的價錢都是9點多英鎊，不過真的很好喝。
吃完的感想就是，真的好棒喔喔喔喔喔喔喔（L）
在英國可以吃到熱騰騰的道地的港式飲茶真的很幸福:)
想要去享受一下的記得要提早訂位喔，然後不要忘記dress code 是smart casual.
滿足阿！
沒有留言:
張貼留言